Un gastéropode particulier

À vous qui aimez le lambi, Strombus Gigas pour les intimes, Queen Conch pour les anglicistes, peguari pour les lusophones bresiliens et Caracol pour les hispanisants, vous qui savez toutes les interdictions et la réglementation dont il fait l’objet aux Antilles, vous qui savez qu’un lambi peut vivre plus de 20 ans, mesurer jusqu’à 30 cm et peser jusqu’à 3 kg, vous serez surpris de savoir que j’ai, pêcheur à pied, ramassé une quarantaine de ce que j’appelle des lambis miniatures, juvéniles, immatures mais que les ramasseurs locaux appellent en shimaoré kwizit et en malgache kizi. Même aspect. Ça se cuit comme des bigorneaux. Il se peut que ce soit une toute autre espèce. En tout cas dans l’îlot Croizil et l’île Blanche au nord de Mayotte il suffit de se pencher et de bien ouvrir les yeux. La pêche est miraculeuse.

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